Page 4 - TYRO 2025-2

-----RISOTTO------------------------------------------------------------------------------------------------------------------₺

Porcini Mantarlı Risotto / Risotto Ai Porchini 530
Tereyağlı Risotto, Porçini Mantarları, Beyaz Şarap, Frenk Maydonoz, Parmesan
Risotto With Butter, Porcini Mushrooms, White Wine, Chervil, Parmesan

Deniz Ürünlü Risotto / Risotto Ai Frutti di Mare 620
Risotto,Karides, Ahtapot, Kalamar, Vongole, Beyaz Şarap, Frenk Maydonoz
Risotto, Shrimp, Octopus, Calamari, Vongole, White Wine, Chervil

Kuşkonmazlı Risotto / Risotto Agli Asparagi 470
Risotto, Taze Kuşkonmaz, Edamame, Krema, Lime, Nane Yaprağı, Yeşil Yağ, Parmesan
Risotto, Fresh Asparagus, Edamame, Heavy Cream, Lime, Mint Leaf, Green Oil, Parmesan

-----SALATALAR / SALADS---------------------------------------------------------------------------------------------₺

Panzanella Salatası / İnsalata Panzanella 310
Egzotik Domatesler, Cengelköy Salatalık, Kırmızı Soğan, Kıtır Ekmek Parçaları, Fesleğen, Balzamik,
Zeytin Yağı, Zeytin Ve Mozzarella topları
Exotic Tomatoes, Cucumber, Red Onions, Croutons, Basil, Balsamic, Olive Oil, Olives And Mozzaralla Balls

Ege Salata / İnsalata Mediterranea 330
Mevsim Yeşillikleri, Közlenmiş Renkli Biberler, Çökelek, Yeşil Elma, Kızarmış Sarımısaklı Ekmek, Ödemiş Patatesi,
Çengelköy Salatalık, Kiraz Domatesler, Çörekotu
Seasonal Greens, Roasted Colored Peppers, Curd Cheese, Green Apple, Toasted Garlic Bread, Potatoes “Ödemiş”,
Çengelköy Cucumber, Cherry Tomatoes, Black Cumin

Karidesli Avokado Salatası / İnsalata Gamberi e Avocado 510
Karides, Avokado, Edamame, Yedikule Marul, Soğan Turşusu, Mini Turp
Shrimp, Avocado, Edamame, Yedikule Lettuce, Pickled Onion, Baby Radish

Kök Sebze Salatası / İnsalata Vegetale 290
Fırınlanmış - Kırmızı Pancar, Kök Kereviz, Kırmızı Soğan, Mantar, Mini Patates, Fesleğen, Frenk Soğan,
Ceviz, Çökelek, Zeytinyağı Limon Sos
Roasted - Red Beet, Celery Root, Red Onions, Mushroom, Baby Potatoes, Basil, Chive
Walnut, Cottage Cheese, Olive Oil-Lemon Sauce

Bonfile Salatası / İnsalata Con Filetto 490
Biber Ve Soğan İle Sotelenmiş Yaprak Bonfile Dilimleri, Mevsim Yeşillikleri, Kuşkonmaz, Mısır
Sauteed Sliced Tenderloin With Peppers And Onions, Seasonal Greens, Asparagus, Corn

Tavuklu Sezar Salatası / İnsalata Caesar 490
Izgara Tavuk Bonfile Dilimleri, Yedikule Marul, Sezar Sos, Sarımsaklı Ekmek, Parmesan
Grilled Chicken Tenders, Yedikule Lettuce, Caesar Dressing, Garlic Bread, Parmesan

Enginar Kalbi Salatası / İnsalata Carciofi 360
Zeytinyağlı Roma Enginarı, Çıtır Marul, Taze Kabak, Rende Havuç, Edamame, Kırmızı Lahana Turşusu,
Mini Turp, Susam, Dereotu, Kraker
Roman Artichokes with Olive Oil, Crispy Lettuce, Zucchini, Carrot, Edamame, Pickled Red Cabbage,
Baby Radish, Sesame, Dill, Cracker

VEJETERYAN GLUTEN FREE ACILI / HOT CHILI DONDURULMUŞ / FROZEN FOOD